Qu'est ce que la réfrigération?
Solutions pour cellules de refroidissement rapide et congélateurs
La réfrigération est le procédé impliquant une réduction de la température du corps ou des fluides en général. Plus précisément, il est utilisé pour le stockage temporaire des marchandises...
 

Solutions pour cellules de refroidissement rapide et congélateurs

Solutions pour cellules de refroidissement rapide et congélateurs
  • Caractéristiques générales

    Grâce à son expérience de plus de trente ans dans le contrôle électronique de la température, CAREL propose une nouvelle solution pour les cellules de refroidissement rapide.

    Blast Chiller est une gamme complète de contrôles et de terminaux utilisateur qui, dans la version haut de gamme dotée d'un écran graphique, est capable de satisfaire les clients les plus exigeants toujours à la recherche de solutions innovantes.

     

  • Plus

    • Intuitivité : écran graphique avec de nombreuses icônes, qui guide l'utilisateur avec des instructions et des suggestions.

    • Hygiène : nettoyage simplifié grâce à l'interface utilisateur étudiée pour des applications dans les environnements alimentaires.

    • Personnalisation : choix large et simplicité de personnalisation grâce à la façade en plastique et au clavier à membrane.

    • Multifonctions : cycles standard ou personnalisés jusqu'à 3 phases complètement configurables.

    • Conformité réglementaire : disponibilité de rapports HACCP complets pour le contrôle (surveillance) des denrées alimentaires

    • Économies d'énergie : grâce à la sélection ou la création du cycle le plus approprié au produit.